Taxon

Sium sisarum

.
.
Common name: Søtkjeks , sukkerrot
Family: Apiaceae (Skjermplantefamilien)
Distribution: Europa - Ø-Asia
Life form: Flerårig urt (perennial herb)
Comments: Kjent fra 1600-tallet. Gir hundrevis av små røtter med en søt mild smak. Regnet som ekstremt næringsrike, dessuten var alt søtt ettertraktet.
Brukt som urindrivende middel, til behandling av leverforstyrrelse og for å
lindre brystsmerter.

Locations

Cluster Area Area
Individual Individual